こんにちは!

エスアンドエフ美容室瀬名店の篠ヶ谷です!

先日、本部の経理さんと堀先輩と一緒に、哲麺に行ってきました!

今回注文したラーメンは、定番の哲麺ラーメン!

スープは豚骨の白湯スープにマー油が浮いている感じで、見た目よりも醤油ダレの味が強く、豚骨臭さはありませんでした!

スープに魚粉がついていて、その魚粉を混ぜながら食べると、魚粉の風味がふわぁーっと鼻にぬけて、これもありだと思いました!

麺は細麺なのでスープが絡みやすく、麺の硬さや背脂の量、その他にも色々選ぶことができるので、自分好みのラーメンを楽しむことができるのでありがたいです!

またいろんなラーメンを食べてみたいと思いました!

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